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色とりどり*酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
田舎ぴよ
冬でも美味しく食べられる酢の物を作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
レタス
4分の1
大根
150g~200g
パプリカ
半分
酢
100ml
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ3
作り方
1
レタスを一口サイズに切り、大根は千切りにする。
パプリカを細切りにする。
2
レタス、大根、パプリカをボウルやタッパーなどに入れて、酢、醤油、砂糖を加えて混ぜる。
3
全体的に味が染み込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1時間以上置いておくと、味が染み込んでいて美味しいです。
きっかけ
マヨネーズを使ったサラダには飽きてしまったので、酢の物に挑戦しようと思い作りました。
公開日:2019/12/29
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/02 01:03
美味しくできました。レシピありがとうございました。
りんごあじ
レポートありがとうございます(’-’*)♪
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