冷凍かぼちゃでグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口サイズに切り、電子レンジでだいたい500wで5分ほど加熱します。

2. 2

   その間にマカロニを茹でておきます。

3. 3

   鍋にマヨネーズを入れて、えのきと魚肉ソーセージを炒めていきます。

4. 4

   小麦粉を少しずつ入れてクリーム状にします。混ぜながら牛乳も少しずつ入れていきます。

5. 5

   塩をひとつまみ入れて、沸騰するまで5分ほど混ぜます。

6. 6

   グラタン皿に、かぼちゃと一緒に流し込みます。

7. 7

   とろけるチーズをのせて、焦げ目がつくまでオーブンで焼きましょう。