材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1玉
- 豚肉スライス
- 300ｇ程
- 片栗粉
- 適量
- しょうが(チューブ)
- 大さじ山盛り1～2
- 砂糖
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎを短冊に切ります。(約1cm程)
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- 2
- 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。
火が通ったらお皿に出しておきます。
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- 3
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- 豚肉に薄く片栗粉をまぶしてから、焼きます。
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- 4
- 調味料を混ぜ合わせ、フライパンで、玉ねぎとお肉にかけ、絡ませます。
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- 5
- 全体にタレが絡んだら完成です♪
きっかけ
ガッツリとしたものが食べたくて作りました♪