簡単炒めるだけ!鶏ひき肉とキムチの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小松菜は根本を切って、しっかり洗い汚れを落として、水気を切る。3センチ幅にざく切りにする。
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- 2
- フライパンにごま油を入れ、弱火で香りを出すように加熱する。鶏ひき肉、キムチ、小松菜を入れ、中火で鶏肉の色が変わるまで炒める。
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- 3
- ほぐしておいた卵をフライパンに入れ、お箸でかき混ぜる。最後に醤油を入れて、中火で1分加熱して完成!
きっかけ
普段はキムチを豚肉と合わせるのですが、冷蔵庫にあった鶏ひき肉と合わせてみました。
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