豚バラで麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状に、にんにくは、細かく刻む

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れて中火で炒め、香りが移れば豚バラ肉を入れて炒める

3. 3

   豆腐とキムチの素を入れ、水50ccを加えて煮込む

4. 4

   味が馴染んだら、弱火にし水溶き片栗粉を入れて煮込む

5. 5

   刻みネギを振りかけ完成