生白菜×白菜キムチの簡単チヂミ 卵不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、食感を残すために、粗みじん切りにします。
   白菜キムチは微塵切り。
   タレ以外の材料を混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンに油(サラダ油またはごま油)をひき、温まったら材料を流し入れます。

3. 3

   両面がきつね色になるまで焼きます。

4. 4

   焼き上がりの直前に風味付けにごま油を少し回しかけます。

5. 5

   焼いている最中にタレを仕込みます。

6. 6

   焼き上がったチヂミはお好みの大きさにカットしてお皿に盛り付けて完成です。