絶品！餃子！ レシピ・作り方

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りんとん2
しっかりとした味で
餃子パーティなどにオススメ！

材料（2～3人分）

ひき肉(豚又は合い挽き)
200ｇ
キャベツ
150ｇ
ニラ
½束
ネギ
½束
にんにくチューブ
3cm程
しょうがチューブ
3cm程
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    調味料を全て混ぜ合わせます。
  2. 2
    そこへ、ひき肉、みじん切りにした野菜を加え、混ぜ合わせます。
  3. 3
    餃子の皮に餡をいれ包みます。
  4. 4
    熱したフライパンまたはホットプレートに油をひき、餃子を並べ焼きます。餡に火が通り、焼き色がついたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

餃子パーティで作りました♪

公開日：2018/05/03
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カテゴリ
焼き餃子

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