材料２つだけ！中華風レンコンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーラーでレンコンの皮を剥く。

2. 2

   包丁でレンコンを半月切りにする。

3. 3

   カロリーが気になる方はキッチン用ハサミで手羽元の皮や脂肪を除く。
   （写真：上の２本は皮が除いたもの、下の1本は皮がまだ付いているもの）

4. 4

   レンコン、手羽元と水を鍋に入れて強火で沸騰させる。

5. 5

   沸騰後は弱火にして1時間ほど煮る。

6. 6

   塩で味を付ける。
   出来上がり。