カレーリメイク♪チーズと卵のカレーリゾットレシピ・作り方

Name: カレーリメイク♪チーズと卵のカレーリゾット
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: 残りカレー お玉一杯; ご飯 茶碗一杯; スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚; 卵 1個; コンソメ顆粒 小さじ1; 酒 大さじ1; 水 250cc

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あ-ち0024

残りカレーと残りご飯でさくさくっと出来る!!

みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

残りカレー: お玉一杯

ご飯: 茶碗一杯

スライスチーズ(とろけないタイプ): 2枚

卵: 1個

コンソメ顆粒: 小さじ1

酒: 大さじ1

水: 250cc

作り方

1

鍋やフライパンに水とカレーを入れ、具を潰しなら沸騰させる。
2

沸騰したら酒、コンソメ、スライスチーズ、ご飯を加えて混ぜ、弱火で3〜4分程煮込む。
3

ご飯が水分を吸ったら溶き卵を流し入れ、軽く混ぜながら火を通して出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーはルゥで作った普っ通～のカレーを使用してます。

きっかけ

最近カレーにチーズを入れるのにハマってるので、翌日によく作るリゾットにも入れたくて♪

公開日：2015/06/26

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。