生ベーコンのカナッペ❀卵黄ソースがけ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- バケット 6切れ
- 生ベーコン 50グラム
- バター 10グラムくらい
- ☆卵黄 1個
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆レモン果汁 小さじ1弱
- ☆砂糖 1つまみ
- ☆すりおろしニンニク 1〜2グラム
- 黒胡椒 3〜4つまみくらい
作り方
-
1
ベーコンを食べやすい大きさで薄切りにする。
☆を混ぜ合わせる。 - 2 バケットにバター塗り、トースターでこんがりするまでトーストする。
-
3
バケットがこんがり焼けたらベーコンを乗せて黒胡椒を振る。
☆を適量かけてどうぞ。
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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卵黄ソースはマヨだけどレモンでさっぱり☆