豆腐とミニトマトのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 豆腐とミニトマトのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 豆腐 100グラム; ミニトマト 9〜12個; だし汁 600cc; 味噌 大さじ3.5

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あ-ち0024

温かいお味噌汁に入れたミニトマトがジュワーっと美味しいお味噌汁です♪たまには違ったお味噌汁が飲みたい方ぜひどうぞ。

材料（3人分）

豆腐: 100グラム

ミニトマト: 9〜12個

だし汁: 600cc

味噌: 大さじ3.5

作り方

1

豆腐は角切りに、ミニトマトは湯剥きしておく。
2

鍋にだし汁を入れ、沸いたら豆腐とミニトマトを加える。
3

2〜3分程煮込んだら火を止め、味噌汁を溶いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミニトマトは一人3〜4個お好みでとうぞ。

きっかけ

トマトのお味噌汁が美味しいと聞き、だけど自分的には火を通すならミニトマトの方が好きだ!!ということで。

公開日：2014/08/10

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。