ミニトマトとオクラのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにしたら冷水にさらす。
   10分弱さらしたら水気を絞る。

2. 2

   トマトを10秒程茹でたらザルに上げ、冷水にさらして皮を剥く。
   オクラはさっと茹でたら冷水にさらし、斜めに4等分に切る。

3. 3

   ボールに☆を入れてよく混ぜたらトマト、オクラ、玉ねぎを加えて合え、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   1時間程冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。