そうめんでパスタ☆ツナとトマトのカッペリーニ風レシピ・作り方

Name: そうめんでパスタ☆ツナとトマトのカッペリーニ風
Yield: 2
Ingredients: そうめん 150グラム; ツナ 1缶; トマト 大1個(250グラム弱); ☆オリーブオイル 大さじ11/3; ☆酢 大さじ1; ☆塩 小さじ2/3〜1; ☆砂糖 小さじ1/2; ☆醤油 小さじ1/2; ☆すりおろしニンニク 小さじ2/3; ☆粗びき黒胡椒 3〜5つまみ

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あ-ち0024

そうめんをカッペリーニの代わりにしてパスタ風な物をどうぞ☆混ぜるだけなので簡単ですよ♪

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

そうめん: 150グラム

ツナ: 1缶

トマト: 大1個(250グラム弱)

☆オリーブオイル: 大さじ11/3

☆酢: 大さじ1

☆塩: 小さじ2/3〜1

☆砂糖: 小さじ1/2

☆醤油: 小さじ1/2

☆すりおろしニンニク: 小さじ2/3

☆粗びき黒胡椒: 3〜5つまみ

作り方

1

トマトを湯剥きしたらざく切りにする。
ツナの油をしっかりと切る。
2

ボールに☆を入れてよく混ぜたらトマトとツナを加え、さっくりと混ぜ合わせて冷蔵庫へ。
3

そうめんを表記通りかやや短めに茹でたら冷水で洗い、絞って水気をよく切る。
4

ボールにそうめんを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
お好みでねぎをどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクはなくても美味しくできます。できれば入れて欲しいです！

きっかけ

毎年夏になると食べたくなる冷製カッペリーニの材料でそうめんにしてみました。というかカッペリーニがない時はそうめんで代用します…(。´Д⊂)

公開日：2014/07/18

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。