カレー風味が良い☆そうめんチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを半分に折って1分半から2分茹でる。茹でたらザルに上げてお湯を切り、冷水で洗う。

2. 2

   フライパンに油をひいたら溶いた卵を入れる。スクランブルエッグにしたら一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンに多めの油をひいて中火で豚肉を焼き、火が通ったらざく切りしたキャベツを加える。
   しんなりしたらそうめん、スクランブルエッグを入れて軽く炒め、☆を加える。

4. 4

   調味料がなじんだら塩胡椒を振って出来上がり。