ふんわりツナ玉ライスのサラダプレート レシピ・作り方

ふんわりツナ玉ライスのサラダプレート
  • 約10分
あ-ち0024
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ふんわりツナ玉子の混ぜご飯とさっぱりマヨドレッシングのサラダを一つのお皿に♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水菜、貝割れは食べやすい長さに切り揃え、トマトも食べやすい大きさに切る。
    ☆をよく混ぜておく。
  2. 2 卵を溶いたら油を切ったツナと◎を加えて混ぜる。
    それを薄くサラダ油をひいたフライパンに流し込み、菜箸でぐるぐるかき混ぜてスクランブルエッグを作る。
  3. 3 ボールにご飯、スクランブルエッグ、醤油を入れてふんわりと混ぜ合わせたら、ツナ玉ライスの出来上がり。
  4. 4 お皿に水菜、トマト、貝割れのサラダとツナ玉ライスを盛り付ける。
    ☆のマヨドレッシングをサラダにかけてお召し上がり下さい。
    マヨドレはツナ玉ライスにかけても美味しいのでお好みで。

きっかけ

きっかけを覚えていないくらい昔から作っています。たぶん…その時たまたまあった材料で作ってみたんだと思います。

おいしくなるコツ

スクランブルエッグを作る際は卵が半熟になったら火を止め、後は余熱で火を通して下さい。 サラダは他にレタスやキャベツ等お好みで。

  • レシピID:1250007465
  • 公開日:2014/04/30
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朝食の献立(朝ごはん)
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