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離乳食～しらす豆腐の卵とじレシピ・作り方

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☆オトメツバキ☆

うちの娘の大好きなしらすがたくさん食べれるように

材料（１回分人分）

しらす: 大さじ１

豆腐: 大さじ１

卵黄: １個

鰹昆布だし: 大さじ２～4

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作り方

1

しらすは熱湯をかけて、塩抜きする
2

小鍋に塩抜きした、しらすと、豆腐と出汁を入れ、沸騰させる
3

卵黄をとき、②に入れて卵に火が通れば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お土産で美味しいしらすをたくさん頂いたので

公開日：2014/04/05

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カテゴリ: しらす

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