美味しいですよ☆鶏ねぎ塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら鶏肉を入れて火を止める。蓋をしてお湯が冷めるまで放置。
   急いでる場合は火を止めずに茹でてしまっても。

2. 2

   鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに割く。茹でたばかりの時はあら熱を取って下さい。
   長ネギを斜め薄切りにする。青い部分も入れてしまって下さい。

3. 3

   フライパンに多めのごま油をひき、長ネギを炒める。
   しんなりしたら焼きそば麺を投入。酒をふりかけてほくしながら炒める。

4. 4

   麺がほぐれたら鶏肉を入れて軽く炒め、鶏ガラスープの素と砂糖を加えて混ぜ合わせながら炒める。
   調味料がなじんだら塩胡椒を振って出来上がり。