イカの塩辛炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切りにし、卵は溶いて塩胡椒を振っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒める。
   香りが出てきたら卵を投入。

3. 3

   卵を投入したら火を強くし、直ぐにご飯を加えて一気に混ぜながら炒める。
   全体的に混ざったら、塩辛と鶏ガラスープの素を加える。

4. 4

   炒めて塩辛が全体的になじんだら塩胡椒を振って出来上がり。