ごろごろ野菜☆新じゃがいもと新玉ねぎの簡単スープ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 新じゃがいも
- 小3個
- 新玉ねぎ
- 1個
- スライスベーコン
- 3枚
- ☆コンソメ顆粒
- 小さじ2
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- マジックソルト(塩胡椒でも)
- 3つまみ〜
- 水
- 650〜700cc
作り方
-
- 1
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- じゃがいもは皮を剥いて半分に切って水にさらす。
玉ねぎはくし切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
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- 鍋に水を入れたら火をつけてじゃがいもを入れる。
沸騰したら、☆、玉ねぎ、ベーコンを加え、弱火で蓋をして約15分煮る。
-
- 3
-
- じゃがいもに火が通ったらマジックソルト(塩胡椒)で味付けをして完成。
味を見て加減して加えて下さい。
おいしくなるコツ
マジックソルトや塩胡椒は味を見ながら加えて下さい。
きっかけ
二つの新野菜を買ったので汁物を作ろうと思って。
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