味噌カレーラーメン レシピ・作り方

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あ-ち0024
カレールーと添付の味噌ラーメンスープを使って温かカレーラーメン(о´∀`о)
みんながつくった数 1

材料(三人人分)

生ラーメン
3玉
添付の味噌ラーメンスープ
2つ
カレールー
2かけ
砂糖(なくても)
小さじ1
もやし
一袋
豚肉
100㌘
ゆで卵やねぎのトッピング
お好みで
850cc

作り方

  1. 1
    添付の味噌ラーメンスープを2つ使います。鍋にラーメンスープと水と砂糖を入れて混ぜ合わせながら火にかける。
  2. 2
    1が沸騰したら、そこにもやしと豚肉を入れて火を通す。豚肉に火が通ればok
  3. 3
    2にカレールーを入れてよくとかしたら再び火をつけて沸騰したらスープの出来上がり。
  4. 4
    麺を茹でたらお湯をきり、丼へ。
    3のスープをかけて出来上がり。
    お好みで玉子も。

おいしくなるコツ

添付のスープによりますが砂糖を少し入れることで甘味が出て美味しくなります♪

きっかけ

よくラーメンを作るので色々とアレンジしています(๑•̀ㅂ•́)و✧

公開日:2014/02/07

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンもやしその他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2015/07/16 22:42
おいしくできました(*^^*) 私もよくラーメン作ります。 味噌とカレーの組み合わせに惹かれました♡
ねうしとら子
ねうしとら子サンこんばんは~(*^ー^)ノ ワーイ♪ラーメン仲間~♡私は昨日もラーメンでした笑)というか週3はラーメン(´∇`; 麺オタクです! レポ感謝♡

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