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超便利! かぼすの絞り汁保存用 131014 レシピ・作り方

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mimi_chin
重宝しています。

材料(4個分人分)

かぼす
4個
冷凍用のチャック付き食品用ポリエチレン袋
適宜
↑ 例 : ジップロックなど
絞り器を使用しても良い
1
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作り方

  1. 1
    かぼすは洗った後,
    キッチンペーパーで
    水気を拭き取り,
    横に半分に切る。
  2. 2
    ボウルの中に向けて
    1を手でギューッと絞る。

    絞り終えたら,
    ボウルの中の種を捨てる。



    絞り器を使用して
    絞っても良い。
  3. 3
    2を
    冷凍用のチャック付き袋の中に,
    なるべく
    厚さが薄くなるように
    平べったく入れ,
    袋の中の
    空気を抜きながら
    口を閉じ,
    完成したら
    冷凍庫に入れる。
  4. 4


    厚さを薄くし
    平べったくすることで,
    いざ使う時に,
    割りやすく
    使いやすいです。

きっかけ

季節によったら手に入らないので,いざという時の為に作りました。

公開日:2013/11/02

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
備蓄 保存 便利 重宝
料理名
超便利! かぼすの絞り汁保存用 131014

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