☆★たっぷりチーズとトマトのオムレツ★☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- ３個
- トマト
- １個
- パセリ（乾燥）
- 大さじ１
- パルメザンチーズ
- 大さじ２
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
- ボウルに卵を割入れ、よく溶きほぐす。トマトは一口大にカットする。
-
- 2
- １のボウルにカットしたトマト、パセリ、チーズ、塩を加えよく混ぜる。
-
- 3
- 熱したフライパンに油をひき、２を流し入れる。菜箸で軽くかき混ぜ、まわりの部分が固まってきたら形を整える。
-
- 4
- あれば削ったパルミジャーノチーズをのせ、完成！
おいしくなるコツ
パセリはあれば生のものをオススメします。
きっかけ
家にあるものでボリュームのあるオムレツが作りたくて。
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