こんにゃくの田楽味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   **田楽味噌**
   陶器（レンジで温めても大丈夫な皿）に上記の❤印を入れます。
   ６００wで４０秒温めたら一度とよくかき混ぜます。
   再び６００wで２０秒温めます。

2. 2

   こんにゃくは４等分に切ります。

3. 3

   半分に薄く切り、片面に格子状の切り目を入れます。

4. 4

   熱湯で３～４分茹でます。

5. 5

   茹で終わったらざるに移し水気をしっかりときっておきます。
   （あれば竹串にさして）①をこんにゃくの上にかけます。最後にいりごまをかけて完成です。