そばめし～残りご飯と残った麺を使って・・・ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 残りご飯
- 茶碗４杯
- 生めん{焼きそば}
- ２袋
- キャベツ
- ２枚
- ピーマン
- ２個
- ウインナー
- ４本
- ネギ
- 適量
- お好みソース
- 大さじ８杯
- ウスターソース
- 大さじ２杯
- 塩コショウ
- 少々
- コンソメ顆粒
- 小さじ１杯
- しょうゆ
- 大さじ１杯
- サラダ油
- 大さじ２.5杯
作り方
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- 1
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- 材料を食べやすい大きさに切ります
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- 2
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- 生めんも９等分程度に切ります
-
- 3
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- 焼きそばを焼く手順で、作ります。ソース２種類、しょうゆ、コンソメ、塩コショウで、味付けをします。
-
- 4
- ご飯も入れ、混ぜ合わせながら炒めていきます。最後に刻み葱を入れ、さっと炒めたら、出来上がりです。
おいしくなるコツ
味付けは、お好みにしてね！野菜を沢山入れすぎると、仕上がりがべたぁ～っ、となりますので気を付けてね。
きっかけ
残り物で作りました。
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