アプリで広告非表示を体験しよう

ボリューム満点!マグロのステーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
punikororin
ホースラディッシュで食べる洋風マグロ。
ボリューム満点!!

材料(2人分)

マグロ(刺身用)※今回ビントロ
300g
クレイジーソルト
少々
大葉にんにく醤油
大1
みりん
大1
焼肉のたれ
大1
ホースラディッシュ
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    マグロは食べやすい大きさに切り、クレイジーソルトを振って少し置く。
  2. 2
    タレは、混ぜ合わせておく。
  3. 3
    フライパンでオリーブオイルを熱し、水分をふきとったマグロを両面サッと焼く。(中は、レアでも刺身用なのでOK)
  4. 4
    火を止め、混ぜ合わえておいたタレを入れて和える。
  5. 5
    ホースラディッシュをたぷりつけて食べる。

おいしくなるコツ

今回は、一口大に切りましたが、まるまま焼いて、後から切れば中がレアでまた美味しいです♪

きっかけ

あっさりしたビントロを焼いて美味しく食べる方法。

公開日:2012/09/17

関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのステーキ

このレシピを作ったユーザ

punikororin お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする