アーモンドキャラメルで☆キャラメルプリン レシピ・作り方

アーモンドキャラメルで☆キャラメルプリン
  • 約10分
  • 100円以下
risaっち
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ゼラチンで固めるプリンです。アーモンドキャラメル使用で簡単に出来ます^^

材料(2人分)

  • アーモンドキャラメル 8粒
  • 牛乳 120cc
  • 砂糖 大さじ1/2杯
  • 1個
  • ○水 大さじ1杯半
  • ○粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 粉ゼラチンを水に入れてふやかす。
    卵を溶きほぐしておく。
  2. 2 お鍋にアーモンドキャラメルと牛乳を入れる。
    火にかけて弱火で温めかき混ぜてアーモンドを溶かす。
  3. 3 火からおろして荒熱を取り、卵を入れて、丁寧に混ぜる。
    ふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
  4. 4 器に注いで冷蔵庫で冷やして、出来上がり。

きっかけ

地蔵盆で子供に頂いたアーモンドキャラメル。これを使えば簡単にキャラメルプリンが出来ると思いついて。

おいしくなるコツ

☆粉ゼラチンはニューシルバーを使用しています。 ☆アーモンドの粒粒の入ったアーモンドグリコを使っています。

  • レシピID:1250004927
  • 公開日:2012/08/24
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