カボチャのクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ｽﾊﾟｹﾞﾃｨをお好みの方法で茹でる。
   南瓜を厚さ1cmぐらいで容器に入れやすい大きさに切る。

2. 2

   レンジ可能な容器に入れて蓋をし3分～4分加熱して柔らかくする。
   取り出して南瓜の皮を取りながら潰す。

3. 3

   ２に生ｸﾘｰﾑ・塩麹を入れて混ぜ、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに移す。
   明太子と茹でたﾊﾟｽﾀを入れて和えたら出来上がり。
   ↓は生ｸﾘｰﾑと塩麹を入れた混ぜたところです。