豚と大根葉の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は、沸騰したお湯でさっと湯がき、水で洗って、水気を絞っておく。

2. 2

   豚肉と大根葉を１cm角くらいに細かく切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、大根葉をくわえる。
   さっと混ぜ、調味料を加え、炒め合わせたらできあがり。