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レシピ詳細
子供大好きクリームシチュー レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
gainuki
子供が大好きなメニューでコーンを入れると更に美味しくなります。
材料(4人分)
市販のクリームシチューのルー
半箱
鶏肉
200g
たまねぎ
1玉
にんじん
1本
じゃがいも
2個
コーン缶
1/2缶
水
600CC
バター
適量
作り方
1
鶏肉・にんじん・じゃがいも・たまねぎを小口切りにして、厚手の鍋にバターをひいて、炒める。
2
具材全体に一通り火が入れば、コーン缶の漬け汁と水を入れて20分程度アクを取りながら煮込んで一度火を止めて、ルーを入れてよく混ぜ込む。
3
最後にコーンを入れて、もう一度火にかけて10分程度焦げないように混ぜながら弱火で煮込めば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コーン缶の漬け汁を入れる事でコーンの甘みがスープに広がります。
きっかけ
子供のリクエストに答えて具材も好きなものを入れて作りました。
公開日:2011/09/30
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関連情報
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クリームスープ
関連キーワード
簡単
子供が大好き
ご飯に合う
寒い冬の夕食に
料理名
クリームシチュー
このレシピを作ったユーザ
gainuki
安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。
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