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レシピ詳細
わさびの効いた味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
たよこs
わさびを効かしたい方は、もっと入れて下さい。
材料(2~3人分)
水
500cc
豆腐
1丁
大根の葉
100g
出汁雑魚
一掴み
味噌
大さじ2
わさび
小さじ1
作り方
1
鍋に水出汁雑魚を入れ、10分位煮て、出汁雑魚を取り出す。
2
大根の葉を1㎝位の大きさに切り加える。
豆腐を格子状に切り加える。
3
火を止め、味噌・わさびを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お刺身のわさびが余ったので。
公開日:2011/05/14
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
たよこs
【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です 日常の食生活に留意したいものです。 バランスのとれた食事を心がけています。
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