葉っぱも捨てないよ♪かぶときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぶの実の部分は皮をむいて4~5ミリの薄切りにして、葉の部分は食べやすいようにざく切りする。
きゅうりは斜め薄切りにする。
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- 2
- ビニール袋にすべての材料を入れて軽くもむ。
中の空気を抜いて冷蔵庫で20~30分放置。
味見をして薄かったら塩で調節して出来上がり♪
おいしくなるコツ
塩昆布の量や味によって塩の量を加減してください。
きっかけ
かぶときゅうりがたくさんあったので、いっぱい食べられるようにさっぱり浅漬けにしました。
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