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春☆菜の花とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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ゴンザ５５５
菜の花と言えばおひたしが定番ですが、炒めても美味しいのは意外でした！

材料（１人分）

菜の花
８～１０本
ベーコン
３枚
塩コショウ
少々
オイスターソース
小１杯
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作り方

  1. 1
    まずは菜の花から炒め始める。
  2. 2
    菜の花にある程度火が通ったら、ベーコンを入れる。
  3. 3
    味付けは塩コショウとオイスターソースで。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菜の花の炒めすぎには注意！

きっかけ

半額シールが貼ってあった菜の花を衝動買い。

公開日：2011/04/06
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カテゴリ
菜の花
料理名
菜の花とベーコンの炒め物

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