なぁ～んちゃって居酒屋! とりモモ肉のタレ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【A】のタレを
   全部混ぜ合わせておく。

2. 2

   若鶏モモ肉を1口大に切り
   両面に塩コショウをふる。

3. 3

   フライパンを熱し，
   2のモモ肉を皮の方を
   フライパンの面側にして
   皮の方から焼く。
   キツネ色になったら
   裏返してもう片面も焼き
   若鶏もも肉に火を通す。

4. 4

   3に火が通ったら，
   1のタレを入れ絡めていく。
   
   汁気がなくなる程度まで
   肉全体に絡めていったら
   完成。