なつかしい味 ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいも は皮をむいて
イチョウ切り後、水にさらす。
きゅうりはうす切りにして
塩をふっておく。 -
2
玉ねぎ はうす切りにして
水にさらす。
にんじんはラップをしてレンジで3分 とりだしてからいちょう切りにする。 -
3
沸騰した鍋に1のじゃがいもを
いれて やわらかくなるまで煮る。
水分をとばしたら ボールに
入れてつぶし、水気を切った野菜をいれる。 -
4
マヨネーズと さとう を加え
てできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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