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簡単 ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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ピーチシャーベット
あまからタレがごはんにあいます。
材料(2人分)
ピーマン
6個
豚 ひき肉
100グラム
玉ねぎ
1個
★ しょうゆ
大匙 3
★ みりん
大匙 2
★ さとう
大匙 1
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作り方
1
ひき肉とみじん切りにした
玉ねぎをまぜる。
しお、こしょう、かたくり粉を少々いれてよくまぜる。
2
ピーマンをたて半分にして、1のタネをいれる。
3
フライパンで2の両面を焼いて、★印の調味料をいれる。
お好みで酒をいれて味を調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和食に合うたれを考えました。
公開日:2011/03/14
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料理名
ピーマンの肉詰め
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