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トマト!いっぱい!リゾット風! レシピ・作り方

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たよこs
たっぷりトマト2缶使ってます。

材料(4~5人分)

トマト缶(400g)
2缶
ひき肉
400g
ニンニク
3片
オリーブオイル
大さじ1
塩・コショウ
少々
焼肉のタレ
大さじ2
コンソメの素
1個
白米
茶碗3杯
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルでにんにくを炒める。
  2. 2
    ひき肉を入れ炒める。
    トマト缶・コンソメ・焼肉のタレを入れ煮詰める。
  3. 3
    仕上げにご飯をいれ、塩・コショウで味を整える。

おいしくなるコツ

にんにくは焦がさないように。

きっかけ

リコピンをたくさん食べたくて。

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
リゾット

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たよこs 【医食同源】:病気を治す薬と健康を増進する食事とは、もともと一緒です        日常の食生活に留意したいものです。  バランスのとれた食事を心がけています。

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