意外に簡単☆明太子カルボナーラレシピ・作り方

Name: 意外に簡単☆明太子カルボナーラ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: スパゲティー ９０ｇ; 塩 小さじ１; ★卵 １個; ★黒こしょう 適量; ★明太子 大さじ３; ★生クリーム 大さじ１; 刻みのり

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約10分
100円以下

まるまる2761

明太子感がとても美味しい、簡単、混ぜるだけのカルボナーラです。生クリームが入っているので、少量でも、おなかいっぱいに☆。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

スパゲティー: ９０ｇ

塩: 小さじ１

★卵: １個

★黒こしょう: 適量

★明太子: 大さじ３

★生クリーム: 大さじ１

刻みのり

作り方

1

お湯に塩を入れ、パスタをゆで始める。
2

ボールに★の材料を入れ、混ぜ合わせておく。
茹で上がった、パスタを加え、手早く、よく混ぜる。
3

お皿に盛り付けて、刻みのりを載せて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★の材料を、よく混ぜておきます。こしょうを、思い切って沢山入れると美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫に、明太子と生クリームが残っていたので、作りました。

公開日：2011/01/18

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このレシピを作ったユーザ

まるまる2761 主人と娘の、３人家族です♪ 娘にも、沢山食べてもらいたいので、発達段階にあった調理ができるよう、美味しくなるよう、心がけています。最近、育児に追われて忙しく手間のかかるものは作れなくなってしまったけど、簡単で美味しい！そんなものを、作って食べたい（＾＾）。皆様のいろいろなレシピ・レポを楽しみにしています☆