あご出汁が隠し味!濃厚ソース焼きそば レシピ・作り方

あご出汁が隠し味!濃厚ソース焼きそば
  • 約30分
ていらたん
ていらたん
キャベツやにんじんを加えても◎

材料(1人分)

  • 中華そば 1玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚バラ 6枚
  • 塩コショウ 少々
  • あご出汁 小さじ1/2
  • 天かす 大さじ1
  • お好みソース 5周
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライス、
    肉を一口大に切る
  2. 2 フライパンに油を温め、玉ねぎがしんなりするまで炒める

    この時、塩コショウを少々
  3. 3 肉を加え火を通す
  4. 4 そばを加えほぐしながら炒めたら、あご出汁、天かす、ソースを加え、全体に絡める
  5. 5 器に盛りお好みで青のりをかけて完成

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1240068986
  • 公開日:2024/10/05
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