三種のきのことゆで卵のエビドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のえびドリアソースは丸大食品のメーカーのビストロ倶楽部の海老ドリアソース の商品を使用しています

   

2. 2 鍋にお湯を沸かして 卵を煮て ゆで卵にする、ゆで卵の殻を取り除き、ゆで卵を薄切りにカットしさらに1cm 角切りにカットする

   

3. 3 しいたけを 1 CM 角切りにカットする

   

4. 4 えのきの石づきを取り除き えのきを1cm 幅にカットする

   

5. 5 しめじの石づきを取り除き しめじを1cm 幅にカットする

   

6. 6 フライパンにバターを入れて 椎茸とえのきとしめじと冷凍の小エビを入れて炒める

   

7. 7 塩コショウ入れて混ぜながら 炒める

   

8. 8 市販のえびドリアソースを入れる

   

9. 9 混ぜながらにて温かくなったら火を止める

   

10. 10 平たいお皿にごはんを平らにのせる

    

11. 11 ごはんの上に海老ドリアソースを乗せてその上にゆで卵をのせる

    

12. 12 とろけるスライスチーズを敷き詰めてのせる

    

13. 13 600 W の電子レンジで3分間 加熱する