材料(2〜3人分)
- アスパラガス
- 大3本
- ステーキスパイス塩
- 少々
- シュレッドチーズ
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- カレー粉
- 少々
- こしょう
- 少々
- 米油
- 少し
作り方
-
- 1
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- アスパラガスは下の軸周りは切り落としてから ピーラーなどで皮を剥きます。2、3等分に切って水に濡らして
-
- 2
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- 耐熱皿に並べてレンジで2分くらい加熱します。ステーキスパイス塩、チーズ、マヨネーズ、パン粉、カレー粉を順にかけて
-
- 3
-
- 米油を少し垂らし、トースターで2〜3分焼いたらこしょうをお好みで振って出来上がり
おいしくなるコツ
マヨネーズ以外に米油を少し足して パン粉に塗して焼き色を綺麗に
きっかけ
アスパラを主役に美味しいおつまみを
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