キャンプで簡単！豪快！照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚みが均等になるように切り開く。
   鶏肉の両面に塩こしょうをふり、片栗粉を全体にうすくまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき熱したら、鶏肉の皮目から焼く。
   焼き色がついたら裏返して焼く。

3. 3

   両面に焼き色がついたら、余分な油をペーパーで拭きとる。
   ★の醤油、酒、本みりん、砂糖を加える。
   ★のタレが煮詰まってかんだら完成。