たけのこゴロンのシチュードリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは一口大に切り 厚手の鍋に入れて 油を敷いて炒めます。たけのこも一口大の薄切りに、マッシュルームは半割りにします

2. 2

   小さめの一口大の鶏肉、たけのこ、帆立、マッシュルームを順に加えてさっと炒めたら

3. 3

   水を加えて 沸騰させ弱火に変えたら10分ほど煮込みます。シチューの素、牛乳を加えてとろみがつくまで5分くらい煮たら火を止めます（市販のシチュー説明通りに）

4. 4

   グラタン皿にご飯茶碗軽く一杯分のご飯をよそって平らに均し 上からシチューをかけて、チーズ、こしょう、パン粉をかけて

5. 5

   トースターで５分 またはグラタンモードで焼いたら出来上がり

6. 6

   これを使いました