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コーンスープ・ポタージュ
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コーンと卵の中華スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とみー★ズボラママ
こども喜ぶ、つぶつぶコーンスープ♪
材料(2~3人分)
コーン缶
1/2缶(100g)
水
200ml
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩・胡椒
各少々
ガーリックパウダー
小さじ1/2
●卵
1個
●マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
卵とマヨネーズを合わせてよく混ぜる
鍋の中に●以外の材料を入れる
中火で加熱開始
2
沸騰してきたら火を止める
一方向にかき回し水流を作った後、逆回転で溶き卵を入れる
3
器に盛りわけぎをかけたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘がコーン好きなので
公開日:2023/08/15
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とうもろこし
このレシピを作ったユーザ
とみー★ズボラママ
30代、乳がん治療5年目、5歳娘のママ ズボラのため、ホットクック・レンジ・圧力鍋はフル活用! 甘味は基本的に蜂蜜を使用 ゆるグルテンフリーで米粉を使ったレシピも☆ ABC認定講師(クッキング)ライセンスあり
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