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葉たまねぎとにんじんの卵とじ レシピ・作り方

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ていらたん
ご飯にかけて丼にして食べると美味しいです〜◎
葉たまねぎはなかなか手に入らないと思うので、ネギと玉ねぎでも美味しく作れると思います。

材料(2人分)

●だし醤油
大さじ2
●水
150ml
●砂糖
小さじ2
葉たまねぎ
1本
にんじん
3cm
1個
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    鍋に油を温め、野菜をしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ●を加え少しに立たせたら火を緩め溶き卵を少しずつかき混ぜながら加える。

きっかけ

おじいちゃんが畑をやっていて葉玉ねぎをもらったので。

公開日:2023/04/23

関連情報

カテゴリ
卵とじにんじん万能ねぎ長ネギ(ねぎ)玉ねぎ

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