ホワイトマッシュルームとチクワのソース焼きそば。 レシピ・作り方

ホワイトマッシュルームとチクワのソース焼きそば。
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

  • 焼きそば麺(ソース付き) 1人前
  • ホワイトマッシュルーム 2個程度
  • チクワ 小1本
  • キャベツ、玉ねぎ、にんじん ひとかけ
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 大匙1

作り方

  1. 1 電子レンジで焼きそば麺を1~2分加熱しておく。
  2. 2 熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットしたマッシュルーム、チクワ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎを炒める。
    強火。
  3. 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、1を加える。
    そして全体が混ぜ炒められたら付属のソースで味付け。

きっかけ

医食同源。

おいしくなるコツ

せっかくの生のマッシュルームなので、スライスより食感も楽しめるよう、1/2~1/4にカットしています。

  • レシピID:1240066606
  • 公開日:2023/05/10
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