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ホタルイカ
レシピ詳細
アカモクとホタルイカの酢の物。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
ごちそーさま。
材料(1人分)
アカモク
大匙2~3
ホタルイカ(ボイル済み)
4~5杯
お酢
大匙1程度
砂糖
大匙2/3程度
醤油
大匙1/3
千切り生姜
ひとつまみ
作り方
1
ホタルイカをさっとすすぎ、目玉を取る。
2
お酢、砂糖、醤油、千切り生姜を混ぜる。
3
1・2・アカモクを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2023/04/14
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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