アスパラの一口豚巻きソテー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れに塩コショウ・片栗粉を振り、一口大にカットしたアスパラに巻く（この時軽く握るかんじで行うとまとまりやすいです）

2. 2

   フライパンにマーガリンを溶かし、潰したニンニクと一緒に１を焼く。

3. 3

   焼き目がついたら酒を振り、１分程度蒸し焼き。
   仕上げに香りづけの醤油を加え完成。