お好み焼きの豚玉にゅうめん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を規定時間茹で、冷水で締め、水気を切る。

2. 2

   小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気をしぼってざく切り。

3. 3

   鍋に水、麺つゆを加え、火に掛ける。
   沸騰したら１を加え、再沸騰したら火を止める。
   そして２と刻んだネギ、豚玉を乗せる。