春菊の天かす卵とじ丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆの素、薄切りの玉ねぎを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの春菊と天かすを加え、さっとひと煮立ち。

3. 3

   そして溶いた卵を加え、ふんわり固まったら火を止め、ごはんに盛る。