材料（１～２人分）
- アスパラ
- 2本
- 豚薄切り肉
- ４～６切れ
- 塩コショウ・片栗粉
- ひとつまみ
- ニンニク
- ひとかけ
- 酒
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 豚薄切り肉を２～３枚広げ、塩コショウ・片栗粉を振る。
-
- 2
- アスパラの下部の硬い皮を剥き、１を巻き付け、軽くぎゅっと握る。
-
- 3
- フライパンに油を敷き、ニンニクを軽く炒め香りを出し、２焼く。
焼き目がついたら酒を振り、軽く蒸し焼き。
おいしくなるコツ
レモンや醤油、マヨやケチャップなどお好みで。
きっかけ
医食同源。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません